يُطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة (Kısık Ateşte 15 Dakika) (ترجمة)

فيلم "15 دقيقة على نار هادئة" هو فيلم كوميدي درامي تركي صدر عام 2006. من إخراج نيكو تشيليك، وإنتاج شركة ميد يابيم.

تدور أحداث الفيلم بالكامل في مطعم "لو شيك"، وهو مطعم فرنسي أنيق في إسطنبول. يركز السرد على مقاطع مدتها خمس عشرة دقيقة، تُعرض فيها تجارب كل شخصية من الشخصيات المختلفة التي تُشكّل مالكي المطعم وموظفيه وزبائنه. ومن خلال هذه القصص القصيرة المتشابكة، تتداخل مختلف الظروف الإنسانية بطريقة تجمع بين الفكاهة والدراما.

يضم طاقم العمل أسماء مثل Metin Akpınar وBarış Kıralioğlu.