Hazer Amani

Hazer Amani — Биография

Хазер Амани родился 16 ноября 1977 года в Анкаре. Его мать — турчанка, отец — иранец. Окончил факультет социологии Ближневосточного технического университета.

В 2001 году он отправился в Африку, где прошёл кулинарное обучение в Cordon Bleu, а затем четыре года изучал вино и виноградарство в Cape Wine Academy. Работал шеф-поваром ресторана Chilai в стамбульском районе Бебек и получил награду «Самый креативный шеф-повар».

Входит в преподавательский состав поваров American Hospitality Academy International Hotel Management Schools, а также был членом жюри конкурса MasterChef на канале TV8 вместе с Мехметом Ялчынкой и Сомером Сивриоглу.