Nusret Gökçe (Nusr-Et)

Nusret Gökçe (Nusr-Et) — Tərcümeyi-hal

Nusret Gökçe 1983-cü ildə Ərzurumda anadan olmuşdur.

Maddi səbəblərdən dolayı orta məktəbi altıncı sinifdə tərk etmək məcburiyyətində qalmış və Bostancı qəssablar bazarında peşə həyatına şagird olaraq addım atmışdır.

Böyük bir qəssab dükanında təxminən 18 saat çalışan Nusret Gökçe; 2007-ci ildə İstinye Parkda açılan qəssab-restoran konseptli bir iş yerində çalışmağa davam etmişdir.

Daha sonra dünyadakı konseptləri kəşf etmək üçün Argentinaya getmiş və burada qazandığı təcrübələri Türkiyədəki iş yerində müştərilərə ötürmüşdür.

Lokum, qoz qəfəs kimi bişmiş ət məhsullarını ilk dəfə özünün hazırladığını söyləyən Nusret daha sonra Amerikaya gedərək Nyu-Yorkun tanınmış 4 restoranında pulsuz çalışmağa başlamış və hazırladığı menyu New York Times qəzetində dərc olunmuşdur.

2010-cu ildə Etilerdə Nusret Steakhouse adlı restoranını Mithat Erdem ilə birlikdə qurmuşdur. Sonra isə Doğuş Qrupunun sahibi Ferit Şahenk ilə ortaq olmuşdur.

Qısa zamanda tanınan Nusret Gökçe Dubayda açdığı restoranı ilə böyük səs-küy yaratmış və dünyaya açılmağa başlamışdır.

Dünya şöhrətli aktyor Leonardo Dikaprioya etdiyi təqdimatla gündəmdən düşməyən Nusret Gökçe; şagird olarkən 1800 lirə maaş aldığını, indi isə 400 işçisinin olduğunu bildirir.