Nusret Gökçe (Nusr-Et)

Nusret Gökçe (Nusr-Et) — Биография

Нусрет Гьокче е роден през 1983 година в Ерзурум.

Заради финансови причини е принуден да напусне основното училище в шести клас и прави първата си стъпка в професионалния живот като чирак в месарския пазар в Бостанджъ.

Нусрет Гьокче, който работи около 18 часа в голяма месарница, продължава да работи през 2007 година в заведение с концепция месарница-ресторант, открито в Истинйе Парк.

По-късно заминава за Аржентина, за да проучи концепциите по света, и предава натрупания там опит на клиентите в заведението си в Турция.

Нусрет, който твърди, че за първи път сам е приготвил печени месни продукти като лукум и орехова клетка, по-късно заминава за Америка и започва да работи безплатно в 4 известни ресторанта в Ню Йорк, а приготвеното от него меню е публикувано във вестник Ню Йорк Таймс.

През 2010 година основава заедно с Митхат Ердем ресторанта си Nusret Steakhouse в Етилер. По-късно става съдружник с шефа на групата Догуш, Ферит Шахенк.

Нусрет Гьокче, който бързо става известен, предизвиква голям отзвук с ресторанта, който открива в Дубай, и започва да се разраства по света.

Нусрет Гьокче, който не слиза от дневния ред заради презентацията, която прави пред световноизвестния актьор Леонардо ди Каприо, споделя, че като чирак е получавал заплата от 1800 лири, а сега има 400 служители.