Το Φτερό ή ο Μηρός (L'Aile ou la Cuisse) (μεταφρασμένο)

L'Aile ou la Cuisse (The Wing or the Thigh) είναι γαλλική κομεντί του 1976 σε σκηνοθεσία του Κλοντ Ζιντί, που φέρνει αντιμέτωπους ως πατέρα και γιο τον Λουί ντε Φινές και τον Κολούς. Η ταινία σατιρίζει την άνοδο της βιομηχανίας τροφίμων και τον μικρόκοσμο της υψηλής γαστρονομίας· συγκαταλέγεται στα κλασικά της γαλλικής κωμικής κινηματογραφίας. Η παραγωγή, που βγήκε στις αίθουσες τον Οκτώβριο του 1976, συγκέντρωσε στη Γαλλία πάνω από 5,8 εκατομμύρια θεατές και ήρθε δεύτερη στον κατάλογο εισπράξεων της χρονιάς, πίσω από το Jaws. Οι κριτικοί αντέδρασαν ανάμεικτα, επαίνεσαν όμως το θέμα και την επάνοδο του ντε Φινές.

Ο Σαρλ Ντυσμέν (Λουί ντε Φινές) είναι διευθυντής ενός γαστρονομικού οδηγού που φέρει το όνομά του και υπέρμαχος της παραδοσιακής, ποιοτικής γαλλικής κουζίνας. Μαζί με τον γιο του Ζεράρ (Κολούς), που στέκεται πιο κοντά στη ζωή του καλλιτέχνη, ξεκινά σταυροφορία κατά του βιομηχανικού φαγητού. Επικεφαλής αυτού του ρεύματος είναι ο Ζακ Τρικατέλ (Ζιλιέν Γκιομάρ), που μεγαλώνει με αλυσίδες εστιατορίων στους δρόμους· η ταινία στοχεύει και τον οδηγό Michelin και τον βιομήχανο Ζακ Μπορέλ. Στο καστ συμμετέχουν και οι Κλοντ Ζανσάκ και Αν Ζαχαρίας.

Η ιδέα γεννήθηκε από την επιθυμία του νεαρού παραγωγού Κριστιάν Φεσνέρ να πρωταγωνιστήσει το είδωλό του, ο ντε Φινές· ο ηθοποιός επέστρεψε με αυτή την ταινία στη μεγάλη οθόνη έπειτα από τρία χρόνια σοβαρών προβλημάτων υγείας και ο Φεσνέρ αγωνίστηκε γι' αυτό με τις ασφαλιστικές εταιρείες. Τα γυρίσματα έγιναν από τον Μάιο έως τον Αύγουστο του 1976, μέσα στον καυτό καύσωνα, σε αυτοσχέδια στούντιο κοντά στο Παρίσι. Για τον ρόλο του Ζεράρ είχε αρχικά σκεφτεί τον Πιερ Ρισάρ, ο οποίος όμως ήταν απασχολημένος με άλλη παραγωγή. Η μουσική ανήκει στον Βλαντιμίρ Κοσμά.