Prstohvat začina (Bir Tutam Baharat) (prevedeno)

Politiki Kouzina koprodukcija je Grčke i Turske iz 2003. godine, čiji je scenarij napisao i režiju potpisao Tassos Boulmetis. Film, koji spaja dramu i komediju, izabran je kao grčki kandidat za najbolji film na stranom jeziku na 77. dodjeli Oskara. Izvorni naslov filma može se čitati i kao "istanbulska kuhinja" i, uz pomak naglaska, kao "politička kuhinja".

Priča prati Fanisa, koji je djetinjstvo proveo u Istanbulu i s porodicom bio prisiljen preseliti se u Atinu. Fanis, koji je kuhanje i život naučio od svog djeda Vassilisa, trgovca začinima koji mu je bio i filozof i mentor, nakon trideset pet godina vraća se u rodni grad i suočava se sa svojom prošlošću. Odraslog Fanisa tumači Georges Corraface, a u postavi su i Tamer Karadağlı (Mustafa) i Başak Köklükaya; muzika je djelo Evanthije Reboutsike.